"
tu sei la cosa piu' bella che la vita potesse donarmi, sono una donna che non ha incontrato il suo destino ............è il destino che ha scelto per me..............

nikj
"
 

Ci sono 235 persone collegate

Cerca per parola chiave
 


Titolo

 

 


Titolo
Ti piace questo blog?

 Fantastico!
 Carino...
 Così e così
 Bleah!

 

Login Autori

Mail

 



 

Di seguito tutti gli interventi pubblicati sul sito, in ordine cronologico.
 
 
Di nikj (del 15/04/2008 @ 22:52:01, in Video....Musicali, linkato 434 volte)
Articolo (p)Link Commenti Commenti (0)  Storico Storico  Stampa Stampa
 
Di nikj (del 14/04/2008 @ 00:21:25, in Video....Cinema, linkato 497 volte)

A gift of a Thistle & The secret Wedding

 

Articolo (p)Link Commenti Commenti (0)  Storico Storico  Stampa Stampa
 
Di nikj (del 14/04/2008 @ 00:04:50, in Video....Musicali, linkato 453 volte)
Articolo (p)Link Commenti Commenti (0)  Storico Storico  Stampa Stampa
 
Di nikj (del 13/04/2008 @ 13:24:08, in Video....Musicali, linkato 594 volte)
Articolo (p)Link Commenti Commenti (0)  Storico Storico  Stampa Stampa
 
Di nikj (del 13/04/2008 @ 13:02:00, in Video....Musicali, linkato 495 volte)
Articolo (p)Link Commenti Commenti (0)  Storico Storico  Stampa Stampa
 
Di nikj (del 13/04/2008 @ 10:00:50, in Napoli, linkato 636 volte)

"MIMI" alla Ferrovia-------------------- Girando per Napoli, ovunque vai per mangiare capiti bene:

 difficile incappare in un ristorante che ti riserva delusioni sotto il profilo della qualità. Forse il discorso diventa più impegnativo se affronti il discorso “qualità/prezzo”.

 Ancor più impegnativa poi diventa la ricerca della vera cucina napoletana, con i suoi piatti tipici e soprattutto le vecchie ricette popolari, molte delle quali ormai vengono preparate nelle case dalle vecchie nonne.

 Bene, vi propongo oggi un salto al ristorante “Mimì alla ferrovia”. Si trova in via Alfonso d’Aragona, 21,

 in zona stazione centrale. In pratica, uscendo dalla stazione si attraversa tutta la piazza e si imbocca via Carlo Poerio, la prima traversa a destra è la via che ci interessa.

A mio avviso è uno dei migliori di Napoli, un posto per intenditori e veri buongustai, nonostante non sia molto sponsorizzato e reclamizzato Il ristorante nasce nel settembre del 1943;

 allora era una semplice trattoria, gestita da Emilio Giugliano, soprannominato “Mimì”, e dalla moglie Ida.

 Oggi invece è gestito dai cugini Giugliano, che si chiamano entrambi Michele.  due veri e propri sacerdoti della tradizione gastronomica partenopea!

 Su uno di loro vi è un aneddoto particolare e simpatico: appena dopo la guerra Totò si esibiva al vicino teatro “Orfeo”; Michele Giugliano, allora tredicenne, portò nel camerino dell’artista un piatto di spaghetti al pomodoro, dimenticando le posate. Totò non potè far altro che mangiare gli spaghetti con le mani e trovò la scena così divertente da volerla riportare nella famosa commedia (e film) “Miseria e nobiltà”: certamente vi ricorderete la scena del film in cui tutta la famiglia si butta sul tavolo dove era posata la zuppiera colma di spaghetti e mangia la pasta con le mani…

Le pareti contengono la storia del ristorante, una sorta di museo. Ci sono innanzitutto poster di articoli di giornale contenenti la recensione sul ristorante, quotidiani e riviste di ogni ordine. Poi una serie infinita di fotografie di tutti gli ospiti illustri, che nel corso degli anni si sono deliziati il gusto visitando Mimì.

 Ce ne sono proprio tanti: il nostro presidente Ciampi, Gianni Agnelli, Totò (ovviamente!), Silvio Berlusconi, Fini, Luca di Montezemolo, Edwige Fenech, Enrico Bruschi, Laura Antonelli, Maradona, Ronaldo, Valeria Marini, Luciano De Crescenzo, Gianni Morandi, Lucio Dalla, Max Biaggi, Dario Argento, Giorgio Armani, Alberto Castagna, Micelle Hunziker, Elenoire Casalegno, Edoardo Bennato, Sabrina Ferilli e tanti altri ancora...........

 Si mangia essenzialmente a base di pesce. Dite al sig. Michele di fare a modo suo, perciò arriveranno: - mozzarella di bufala, candida e fragrante, che come si taglia con il coltello sprizza latte; - polpo bollito; - fritto misto: la classiche “zeppolelle” (frittelle a base di pane e alghe), i panzerottini con ripieno di formaggio e prosciutto, i mini supplì di riso; - i peperoni “alla Mimì”: eh si, il ristorante rivendica il diritto d’autore. In pratica sono fette di peperone avvoltolate contenenti un impasto a base di mozzarella, formaggio Emmental, prosciutto cotto, mollica di pane, uova: gustosissime e soprattutto non pesanti, nonostante questi ingredienti “carichi”, provare per credere. Tra i primi c’è grande scelta. In pratica tutti i piatti preparati rigorosamente in ossequio alla tradizione napoletana. Vi segnalo: - linguine alla Mimì, con frutti di mare (vongole e tartufi), scampi e gamberoni, pomodoro: molto saporito, gustoso; - mezzanelli “scarpariello”: piatto semplice e piccantino, condimento a base di pomodorini, peperoncino e aglio…..il gusto corposo della semplicità; - tubetti alle cozze: naturalmente con cozze e pomodorini…esalta il sapore di questo frutto di mare; - mezzanelli lardiati: condimento a base di lardo, parmigiano e pomodorini….deliziosamente peccaminoso! Sicuramente non adatto a chi soffre di ipertensione arteriosa però..::)) - spaghetti alle vongole: con vongole e pomodorini….

 Tra i secondi segnalo: - polpi in cassuola: a base di polipetti e pomodorini….saporitissimi; - spigola del presidente: la spigola viene condita con olive e capperi,aglio, olio e limone. Viene presentata avvolta in un vestito di pasta di pane….rompetelo e mangiate!; -

 Per i dolci, immancabili il babà (affogato nel liquore) e la pastiera di grano: sempre fragranti e dal delizioso aroma. Ma potete gustare anche delizie “forestiere”, come la cassata e i cannoli siciliani.

 Inoltre, a parte tutte queste delizie, potrete gustare pietanze più “sobrie” e popolari, quali la pasta e fagioli o la pasta e ceci. Piccolo inciso: i veri napoletani mangiano la pasta e fagioli, magari anche con delle cozze, al termine di un bel pranzo, dopo gli antipasti, i primi ed i secondi. Quasi che fosse un “trasmesso”, per chiudere quella voglia e pizzico di appetito ancora rimasti aperti. E poi si passa ai dessert ed al caffè: strano eh?

Ma è così. Piccola nota sui vini: c'è ampia scelta. Naturalmente vi consiglio vini locali, a cominciare dal Gragnano, che viene fatto produrre appositamente dal ristorante e il Greco di Tufo, se desiderate qualcosa di più classico.......................provare per credere 

  ; - ) >; - )

Articolo (p)Link Commenti Commenti (0)  Storico Storico  Stampa Stampa
 
Di nikj (del 12/04/2008 @ 22:04:35, in Curiosita'.........................., linkato 750 volte)
Articolo (p)Link Commenti Commenti (0)  Storico Storico  Stampa Stampa
 
Di nikj (del 11/04/2008 @ 23:17:36, in Video....Musicali, linkato 469 volte)
Articolo (p)Link Commenti Commenti (0)  Storico Storico  Stampa Stampa
 
Di nikj (del 11/04/2008 @ 22:30:13, in pensieri......dedicati........., linkato 423 volte)

Io solitaria farfalla

.................Io solitaria farfalla

in quel giardino pieno di fiori dagli splendidi colori

....e mi aggiro

posandomi stanca

osservando la vita incuriosita dagli eventi

 nascosta agli occhi di tutti mimetizzata

che stinge le mie ali aspettando

 un alito di vento che mi aiuti a volare ancora

                                                                                                    Anonimo

Articolo (p)Link Commenti Commenti (0)  Storico Storico  Stampa Stampa
 
Di nikj (del 10/04/2008 @ 09:26:21, in Video....Musicali, linkato 523 volte)
Articolo (p)Link Commenti Commenti (2)  Storico Storico  Stampa Stampa
 

MY Photo

 

Ci sono 235 persone collegate

< marzo 2024 >
L
M
M
G
V
S
D
    
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
             

Titolo
Abruzzo il Terremoto..... (2)
Alejandro Sanz (4)
Antonello Venditti (2)
Arte e non solo........... (4)
Articoli (16)
Borghi Italiani.... (3)
Botero (1)
Buon Compleanno............. (2)
Buona Giornata a tutti................ (3)
Buonanotte......... (1)
Buonanotte.......... (6)
Buonanotte..........a tutti (78)
Buongiorno MONDO!!!! (1)
Buongiorno......... (19)
Buongiorno............... (1)
Buongiorno.......dedicato (11)
Capolavori (1)
Curiosita'........ (4)
Curiosita'.......................... (12)
Curiosita'.............divertenti (5)
Dedicata a ...........Gabriella (1)
Dedicata a Giordano............ (3)
Dedicata a me.................. (41)
Dedicata a Nicola..... (1)
Dedicata a te............... (6)
Dedicata a....... (9)
Dedicata a.........Cicalone (2)
Dedicato a Michelle........... (1)
Dedicato a................. (18)
Dedicato a.................Melissa.......... (1)
Dedicato a.................te! (6)
Dedicato ad una splendida Donna!!! (5)
Dedicato ai miei amici...!!! (8)
Dedicato ai miei amici...e non solo!!! (7)
dedicato...........ad Andrea (1)
Eventi HOG (6)
Film (11)
Foto e pensieri....... (11)
Fotobacheca Group (4)
Fotografia (6)
Friends (7)
Gallerie Fotografiche (24)
HOG (13)
HOG e (1)
HOME (1)
il destino.........il mio superiore..... (2)
IL MIO PENSIERO..... (2)
Il mio pensiero.......adesso (70)
In giro.............. (9)
In giro......................... (5)
Indignazione e ......non solo (5)
IO.... (8)
Ipocrisia............ (1)
Le meraviglie di questa terra.......... (5)
Libri...... (1)
Massime di vita............ (5)
Napoli (4)
Non tutti sanno che........ (22)
Non tutti sanno che........... (4)
Nuova Alba..........Nuovo Anno...... (1)
Nuovo Giorno........... (3)
NYC (7)
Paesaggi..... (4)
Pensieri Sparsi (1)
pensieri......................... (49)
pensieri......dedicati a Jade Goody (1)
pensieri......dedicati......... (116)
Pensiero di fine giornata... (64)
Per Eluana.............. (2)
Pesca (1)
Piante grasse. (1)
Pino Daniele (5)
Pleasantville NY USA (1)
Poesia (54)
Ricordi (2)
Sicilia (1)
Simpaticamente........ (24)
Sorridi......... (3)
Stranezze.................... (2)
Teatro (1)
Tenente DAN................ (1)
Today.... (2)
Un grande campione.... (1)
Un nuovo anno.......... (1)
Video (14)
video pescaleggero (2)
video pescaleggero e non solo....... (1)
Video....Animali (2)
Video....Cinema (24)
Video....Musicali (270)
Video....Paesaggi (9)
Video..Musicali...dedicati.. (90)

Catalogati per mese:
Dicembre 2007
Gennaio 2008
Febbraio 2008
Marzo 2008
Aprile 2008
Maggio 2008
Giugno 2008
Luglio 2008
Agosto 2008
Settembre 2008
Ottobre 2008
Novembre 2008
Dicembre 2008
Gennaio 2009
Febbraio 2009
Marzo 2009
Aprile 2009
Maggio 2009
Giugno 2009
Luglio 2009
Agosto 2009
Settembre 2009
Ottobre 2009
Novembre 2009
Dicembre 2009
Gennaio 2010
Febbraio 2010
Marzo 2010
Aprile 2010
Maggio 2010
Giugno 2010
Luglio 2010
Agosto 2010
Settembre 2010
Ottobre 2010
Novembre 2010
Dicembre 2010
Gennaio 2011
Febbraio 2011
Marzo 2011
Aprile 2011
Maggio 2011
Giugno 2011
Luglio 2011
Agosto 2011
Settembre 2011
Ottobre 2011
Novembre 2011
Dicembre 2011
Gennaio 2012
Febbraio 2012
Marzo 2012
Aprile 2012
Maggio 2012
Giugno 2012
Luglio 2012
Agosto 2012
Settembre 2012
Ottobre 2012
Novembre 2012
Dicembre 2012
Gennaio 2013
Febbraio 2013
Marzo 2013
Aprile 2013
Maggio 2013
Giugno 2013
Luglio 2013
Agosto 2013
Settembre 2013
Ottobre 2013
Novembre 2013
Dicembre 2013
Gennaio 2014
Febbraio 2014
Marzo 2014
Aprile 2014
Maggio 2014
Giugno 2014
Luglio 2014
Agosto 2014
Settembre 2014
Ottobre 2014
Novembre 2014
Dicembre 2014
Gennaio 2015
Febbraio 2015
Marzo 2015
Aprile 2015
Maggio 2015
Giugno 2015
Luglio 2015
Agosto 2015
Settembre 2015
Ottobre 2015
Novembre 2015
Dicembre 2015
Gennaio 2016
Febbraio 2016
Marzo 2016
Aprile 2016
Maggio 2016
Giugno 2016
Luglio 2016
Agosto 2016
Settembre 2016
Ottobre 2016
Novembre 2016
Dicembre 2016
Gennaio 2017
Febbraio 2017
Marzo 2017
Aprile 2017
Maggio 2017
Giugno 2017
Luglio 2017
Agosto 2017
Settembre 2017
Ottobre 2017
Novembre 2017
Dicembre 2017
Gennaio 2018
Febbraio 2018
Marzo 2018
Aprile 2018
Maggio 2018
Giugno 2018
Luglio 2018
Agosto 2018
Settembre 2018
Ottobre 2018
Novembre 2018
Dicembre 2018
Gennaio 2019
Febbraio 2019
Marzo 2019
Aprile 2019
Maggio 2019
Giugno 2019
Luglio 2019
Agosto 2019
Settembre 2019
Ottobre 2019
Novembre 2019
Dicembre 2019
Gennaio 2020
Febbraio 2020
Marzo 2020
Aprile 2020
Maggio 2020
Giugno 2020
Luglio 2020
Agosto 2020
Settembre 2020
Ottobre 2020
Novembre 2020
Dicembre 2020
Gennaio 2021
Febbraio 2021
Marzo 2021
Aprile 2021
Maggio 2021
Giugno 2021
Luglio 2021
Agosto 2021
Settembre 2021
Ottobre 2021
Novembre 2021
Dicembre 2021
Gennaio 2022
Febbraio 2022
Marzo 2022
Aprile 2022
Maggio 2022
Giugno 2022
Luglio 2022
Agosto 2022
Settembre 2022
Ottobre 2022
Novembre 2022
Dicembre 2022
Gennaio 2023
Febbraio 2023
Marzo 2023
Aprile 2023
Maggio 2023
Giugno 2023
Luglio 2023
Agosto 2023
Settembre 2023
Ottobre 2023
Novembre 2023
Dicembre 2023
Gennaio 2024
Febbraio 2024
Marzo 2024

Gli interventi più cliccati

Ultimi commenti:
Karl Barth è stato il pi...
28/12/2017 @ 06:02:49
Di Franco
Bellissima a canzone è vi...
26/12/2017 @ 14:18:53
Di Antonio
Bellissima canzone.
26/12/2017 @ 14:17:37
Di Anonimo
Bologna ti LOVVA !!! pure...
30/05/2017 @ 21:19:52
Di monica
Gli somiglia 😂...
26/05/2017 @ 13:32:14
Di Monica





19/03/2024 @ 05:08:15
script eseguito in 811 ms



<% '

' ' Valid XHTML 1.0 Transitional '

%>
nikj su instagram nikj su flickr